Jede Art von Hochzeitsessen hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Ein guter Caterer empfiehlt dir aber das für dich perfekte Essen! Gemeinsam schauen wir uns die Vor- und Nachteile eines Buffets oder eines Hochzeitsmenüs an. Die Wahl, welche Art für dich und deine Hochzeit bzw. dein Budget besser passt, wirt dir – hoffentlich – im […]
Jede Location ist anders. Diese Tatsache beeinflusst die Wahl, ob ein Buffet oder ein Menü in Frage kommt. Kläre mit deiner Wunsch-Location, welche Art der Bewirtung möglich ist und was sie empfehlen kann. Darauf kommt es an: Wie viel Platz ist vorhanden? Darfst du einen externen Caterer beauftragen? Ist eine voll ausgestattete Küche vorhanden oder ist […]
Hast du mehrere Locations für einen Empfang in der engeren Auswahl, geht es darum, welche in den kleinen, aber dennoch sehr wichtigen Details die Nase vorn hat. Dazu bietet sich ein Probeessen an. Mit dem Probeessen testest du neben der Qualität des Service und die der Küche auch die der gesamten Location. Während du das […]
