Speisekarten

Speisekarten listen in dekorativer Form auf, welche Speisen das Hochzeitsmenü bietet. Egal, ob in herkömmlicher Weise oder als Buffet: in beiden Fällen ist die Speisekarte unerlässlich. Sie zeigt, auf welche Köstlichkeiten sich die Gäste freuen können. Speisekarten geben der Feier einen würdigen, feierlichen Anstrich. Jedoch muss die Speisekarte muss keine Karte sein. So lässt sich […]

Buffet oder Hochzeitsmenü?

Jede Art von Hochzeitsessen hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Ein guter Caterer empfiehlt dir aber das für dich perfekte Essen! Gemeinsam schauen wir uns die Vor- und Nachteile eines Buffets oder eines Hochzeitsmenüs an. Die Wahl, welche Art für dich und deine Hochzeit bzw. dein Budget besser passt, wirt dir – hoffentlich – im […]

Allgemeines zur Verpflegung

Jede Location ist anders. Diese Tatsache beeinflusst die Wahl, ob ein Buffet oder ein Menü in Frage kommt. Kläre mit deiner Wunsch-Location, welche Art der Bewirtung möglich ist und was sie empfehlen kann. Darauf kommt es an: Wie viel Platz ist vorhanden? Darfst du einen externen Caterer beauftragen? Ist eine voll ausgestattete Küche vorhanden oder ist […]